Zur Person

Susanne Großmann-Kühnau

Staatlich geprüfte Lebensmittelchemikerin

• Studium TU Braunschweig
• Langjährige Erfahrung in Industrie und öffentlicher Überwachung
• Fundierte rechtliche und wissenschaftliche Fach- und Recherchekenntnisse in der Lebensmittelbranche
• Redaktionsmitglied der Fachzeitschrift "Deutsche Lebensmittel-Rundschau"
• Mitautorin des Buches "Produktentwicklung Food"